Rund um den Hochkönig laden die Kräuteralmen dazu ein, die alpine Pflanzenwelt mit allen Sinnen kennenzulernen. Bei geführten Kräuterwanderungen, Workshops und Gesprächen mit ausgebildeten Kräuterpädagoginnen erfahren Sie, welche Schätze direkt am Wegesrand wachsen und wie sie in Küche und Naturheilkunde verwendet werden.
Jede der teilnehmenden Almen verbindet Regionalität, traditionelles Wissen und echte Handwerkskunst. Ein besonderes Highlight sind die eigens von Sterne- und Haubenkoch Vitus Winkler entwickelten Kräutergerichte, die auf den Almen serviert werden und regionale Zutaten auf besondere Weise in Szene setzen.
Auch Familien kommen auf ihre Kosten. Beim Kräuterwandern für Kinder wird die Natur spielerisch entdeckt. Kleine Naturforscher sammeln auf den Almen Holz-Memorysteine mit verschiedenen Tiermotiven und erhalten ein liebevoll gestaltetes Sagenbüchlein als Erinnerung an ihren Tag in den Bergen.
Ein Ausflug zu den Kräuteralmen verbindet Wandern, Genuss und regionales Wissen – und zeigt den Hochkönig von einer ganz besonderen Seite.
